تناول الزعفران يساعد على تقوية خلايا العين الدقيقة

[محمد نصر]

(الحدث) - روما: كشفت دراسة إيطالية حديثة أن تناول الزعفران يساعد على تقوية خلايا العين الدقيقة التي تساعد علي الإبصار وتحصينها ضد الأمراض.‏

وأشارت الدراسة إلى أن تناول الزعفران وهو أحد التوابل العطرة التي تضاف عادةً إلي الطعام لتحسين طعمه يقي من أكثر أنواع العمي شيوعاً‏، ويمنع موت الخلايا،‏ فتركيبته تحوي خصائص مضادة للتأكسد‏.‏

ومن خلال الدراسة التي أجريت على فئران تجارب تناولت خيطاً واحداً من الزعفران يومياً، اتضح أن ذلك أدي إلي حماية نظر تلك الحيوانات من أضرار أشعة الشمس القوية‏،‏ كما تصدي لأمراض مثل التهاب الشبكية الصباغي‏، وهو من الأمراض الموروثة ويسبب العمى تدريجياً ويصيب شخصاً واحداً من بين كل أربعة آلاف‏.

‏

وأكد الباحثون أن للزعفران تأثيرات مفيدة على الأشخاص الذين يعانون مرض الضمور الشبكي المتصل بتقدم السن‏، ويعد أكثر أنواع العمى شيوعاًً بين كبار السن‏.

‏

يذكر أن دراسات علمية أخرى كانت قد أثبتت أن للزعفران فوائد في الوقاية من السرطان‏.

منقول

---

jkh,g hg.utvhk dshu] ugn jr,dm oghdh hgudk hg]rdrm

[شريف حمدان]

جعلك الله فيمن قال فى حقهم ويسقون فيها كاسا كان مزاجها زنجبيلا عينا فيها تسمى سلسبيلا اخى الكريم

[محمد نصر]

الله يبارك فيكم عمي عبد الجواد للمرور الطييب

اكرمكم الله وجزاكم الله خيرا