ملتقى أهل العلم - قمـر الدين

http://ahlalalm.org/vb/imgcache/13953.imgcache

إضافة لطعمه اللذيذ فله عدة فوائد :

فقد أفاد باحثون بأن عصيره منشط وملين جيد ، وسريع الهضم نسبياً ويفيد في تهدئة الأعصاب وتنشيط الدورة الدموية وفتح الشهية ومكافحة الإسهال والأرق.

وأشار الباحثون إلى أن ثمار المشمش غنية بفيتامين أ و ج وبها نسبة جيدة من السكريات والحديد والكالسيوم والفوسفور، كما يفيد في عمل كمادات توضع علي الوجه لتقوية الجلد وتنقيته ويوصي به للنساء الحوامل والرياضيين والمصابين بفقر الدم ، حسب ما ورد بجريدة " الراية ".

وخلصت الدراسة إلي أن المشمش المجفف غني بالفيتامينات "A-B-C" وغني بمعادن البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد وهو يعالج سوء الهضم وينظم الأمعاء ويقوي الأعصاب ويعالج الضعف العام ويمنع الإحساس بالعطش.

ومن فوائده ايضا علاجه للامراض الجلدية

اليكم الخبر :

أفادت دراسة بريطانية حديثة بأن ثمار المشمش التي يصنع منها قمر الدين هي أفضل علاج لوقاية الوجه من الأمراض الجلدية وبثور الشباب‏,‏ وذلك لاحتوائه علي فيتامين أ الذي يتميز بمفعول مقاوم للتجاعيد وانكماش الجلد .

كما أشارت الدراسة إلى أن المشمش من أفضل الأغذية لصحة الشعر والعينين والبشرة حيث يكسبها النعومة والحيوية‏,‏ كما أنه يفيد في حالات فقر الدم وتقوية البصر وتنشيط جهاز مناعة الجسم ومقاومته للأمراض إضافة إلي تنشيط وظائف الكبد ، حسب ما ورد بجريدة " الأهرام " .‏

وأضافت الدراسة أن تناول المشمش يقلل مستويات الكولسترول في الدم ويحمي من أمراض القلب والشرايين لاحتوائه علي مركبات الكاروتينويد التي تتحول في الجسم إلي فيتامين أ الذي تحتاجه العين للتخلص من المركبات الكيميائية الضارة‏.‏

اليكم الخبر الاخر عن قمر الدين :

عزيزتي حواء .. هل تعلمين أن قمر الدين والمشمش الجاف لهما فوائد عديدة ومفيدة لصحتك ؟ ، نعم إنها حقيقة ، وهذا ما أكده‏ د.‏ فتحي سليمان أستاذ العقاقير المتفرغ بصيدلة القاهرة في البحث الذي ألقاه عن فوائد هذه المواد الغذائية .

وأشار د. فتحي أن قمر الدين والمشمش والجزر بهما مادة الكاروتين التي ترفع مناعة الجسم‏,‏ وتحسن أدائه‏,‏ ومضاد للأكسدة التي تصيب أجسادنا من الأدوية والتلوث والأغذية الفاسدة في نفس القائمة تأتي حبة البركة‏,‏ وحبوب اللقاح‏,‏ وغذاء ملكات النحل‏ ، حسب ما ورد بجريدة " الأهرام " .‏

وذكر د. فتحي أن هذه القائمة من الأطعمة هي جزء من بحث أجري علي‏22‏ سيدة لديهم مشكلة العقم‏ ، كما حسنت من وظيفة الجسم وعملية التبويض‏ ،‏ وكفاءة الرحم ، والغريب أنها عالجت حالة واحدة مصابة بالعقم في الرجال‏.‏