ملتقى أهل العلم - أخصائية تغذية: البيض والفواكه والمكسرات مثلث الحفاظ على جمالك وصحتك

كثير من النساء لديهن هوس بكل ما يتعلق بجمالهن، والمشكلة التى تواجه أغلبهن هى عدم الدراية الكافية بأن التغذية مرتبطة ارتباطا وثيقا بالصحة والجمال والنضارة. فى هذا السياق تقول الدكتورة ريهام صفوت أخصائية التغذية العلاجية أن كثير من النساء لديهن اعتقاد أن جمالهن يعتمد بصورة كبيرة على امتلاك بشرة وشعر صحيين، وهو ما يتطلب استخدام العديد من مستحضرات التجميل، فيما أن الأمر فى الواقع لا يتطلب سوى الاهتمام بنوعية الطعام. وأشارت الدكتورة ريهام صفوت إلى أن هناك بعض الأطعمة والأغذية التى ينعكس تناولها على جمال المرأة

ومنها:

1) البيض: نظرا لأنه من الأغذية الغنية بالبروتين وفيتامين ب والحديد وهو مهم لنقل الهيموجلوبين لبصيلات الشعر وتغذيتها وتقويتها ومساعدتها على نمو بصورة سليمة.

2) المكسرات: اللوز - الجوز - الكاجو تحتوى على الزنك ونسبة عالية من الأوميجا.

3) الفواكه الملونة: الفراولة - الكيوى - الأناناس - الخوخ - البرقوق لأنها غنية بفيتامين "أ" و"ج"، كما أن تناول الفواكه بصورة عامة تفيد الصحة بشكل عام.

4)التوت: لأنه يحتوى على مضادات أكسدة. 5- البطاطا الحلوة: تحتوى على البيتا كاروتين وهو مضاد للأكسدة قوى، وفيتامين "أ" المهم للبشرة وبناء خلايا الشعر.