ملتقى أهل العلم - أخصائية تغذية: المشروم والثوم والسردين تساعد على مكافحة نزلات البرد

يتعرض الكثيرون منا عند تغيّر فصول السنة لعدد من نزلات البرد وقد تكون قوية بشكل نسبى، خاصة لدى هؤلاء الذين يعانوا من حساسية الصدر . تنصح الدكتورة علا محمد أخصائية التغذية العلاجية، عند التعرض لنزلات البرد القوية، بتناول المشروبات الساخنة مثل الينسون، الكراوية، النعناع، الليمون، بالإضافة لتناول طبق الشوربة مع قطعة من صدر الدجاج. وأضافت أخصائية التغذية العلاجية، أن هناك أنواعًا أخرى من الأطعمة التى تساعدنا فى التخلص من نزلات البرد، قد لا يعرفها الكثيرون مثل: 1- الثوم: يساعد فى تقوية الجهاز المناعى للجسم، وتناوله يعتبر مثيلًا لتناول المضاد الحيوى، حيث إنه يقوم بقتل الجراثيم والفيروسات فى الجسم، ويساعد على إنشاء أجسام مضادة داخل الجسم لمقاومة العدوى. 2- عيش الغراب "المشروم ": يحتوى على "AHCC" هذا العنصر الذى يساعد على تقوية الجهاز المناعى ضد الإصابة بنزلات البرد. 3- السلمون والسردين: من المتعارف أن تناول الأسماك يساعد على الإصابة بنزلات البرد، لكن إذا قمت بتناول سمك السلمون، والسردين، سيساعد على تقوية الجهاز المناعى فى الجسم، والتخلص من البكتيريا المسببة للإصابة بالإنفلونزا.